🌰 Haselnussaufstrich 58 % - Zartbitterschokolade & Honig 🍯🍫 - 250 g
Entdecken Sie unsere kompromisslose dunkle Praliné, die aus der Begegnung zwischen vier edlen Zutaten:
- 58 % Segorbe-Haselnüsse aus dem Lot-et-Garonne.eine seltene und raffinierte Sorte mit natürlichem Buttergeschmack
- Unsere dunkle Schokolade 60 %. aus Zorzal-Kakao (Dominikanische Republik), intensiv und ausgewogen, angereichert mit Kakaopulver derselben Herkunft
- 10 % Honig aus Tausendblüten brutfür eine subtile Süße
- Ein Schuss Arganölfür Cremigkeit und Tiefe
Ohne raffinierten Zucker, ohne Konservierungsstoffe. Nur das Wesentliche, im Dienste des Geschmacks.
🍽️ Zum Genießen :
- Mit dem Löffel (du wirst es verstehen)
- Auf Sauerteigbrot, Brioche oder frischen Früchten
- In Joghurt, Porridge oder einem selbstgemachten Dessert
- Oder einfach ... in eine warme Pflanzenmilch gemischt für ein cremiges, wärmendes Getränk 🌰🍫.
🌿 Und bald 100 % lokal
Im Jahr 2025 pflanzt MOOJO rund um seine Manufaktur in Heks (Limburg) 2 Hektar Haselnusssträucher in Agroforstwirtschaft, um seine eigenen edlen Haselnüsse lokal zu produzieren. Diese Paste ist ein Vorgeschmack auf diese Zukunft, die im Lebendigen verankert ist.
