Die Zubereitung von Kakao ist ein einfaches und intuitives Ritual, das Sie ganz nach Ihrem Geschmack und Ihren Bedürfnissen gestalten können.

🌿 Zutaten:

✔ Kakao: 10 bis 40 g je nach gewünschter Intensität

✔ Flüssigkeit: 200 ml warmes Wasser oder Milch (pflanzlich oder tierisch)

✔ Gewürze (optional) : Chili, Salz, Kardamom, Zimt, Kurkuma, Ingwer...

✔ Süßungsmittel (optional): Honig, Ahornsirup, Kokosblütenzucker...


🔥 Zubereitungsschritte:

1️⃣ Erhitze deine Flüssigkeit auf maximal 65°C, um die Nährstoffe des Kakaos zu erhalten.

2️⃣ Kakao hinzufügen und vorsichtig umrühren.

3️⃣ mit der Hand oder einem Mixer aufschlagen → Ein schöner Schaum sorgt für eine cremigere Textur.

4️⃣ Füge nach Belieben Gewürze oder Süßungsmittel hinzu.

5️⃣ Schlürfe und genieße deinen Kakao!

💡 Tipp: Nimm dir einen Moment Zeit, um dich zu verankern und dein Getränk in vollen Zügen zu genießen.

Wir bieten drei Intensitätsgrade an, die für unterschiedliche Erfahrungen und Bedürfnisse geeignet sind.
Das Wichtigste ist, auf deinen Körper zu hören und die Menge zu finden, die dir gut tut.

☀️ Tägliche Dosis (10 - 20 g)

✔ Ideal für eine leichte energetisierende Wirkung

✔ Verbessert die Stimmung, die Konzentration und die geistige Klarheit✔ Geeignet für empfindliche Trinker, Schwangere und Kinder


🎨 Kreative Dosis (20 - 30 g)

✔ Perfekt für Selbstreflexion und Kreativität

✔ Hilft bei der Konzentration und bei persönlichen Praktiken (Meditation, Yoga, Körperarbeit)

✔ Ideal zur Förderung von Inspiration und innerer Verbindung


🌿 Zeremonielle Dosis (30 - 50 g)

✔ Ermöglicht tiefere Empfindungen

✔ Begleitet innere Erkundungen und Gruppenpraktiken

✔ Bringt mehr Energie und Verankerung bei körperlichen Übungen, Meditationen oder Zeremonien

Eine individuelle Dosierung

Diese Empfehlungen sind nur Richtwerte: Jede Person reagiert aufgrund ihrer Empfindlichkeit und Körperkonstitution anders auf Kakao.

💡 Unser Tipp: Beginnen Sie mit einer kleinen Dosis und passen Sie sie allmählich Ihrem Empfinden an.

Vollständig roher Kakao existiert nicht wirklich, und es gibt viele Fehlinterpretationen, seit rohes Kakaopulver zu einem Trend in der gesunden Ernährung geworden ist.

👉 Bei der Fermentation erreichen die Kakaobohnen auf natürliche Weise für mehrere Stunden Temperaturen von etwas über 50°C.

Dieser Prozess ist für eine optimale Fermentation und die Entwicklung von Aromavorläufern von entscheidender Bedeutung.Wir arbeiten nicht mit der Zugabe von externen Fermenten, die die Temperatur künstlich senken würden, um einer bestimmten Vorstellung von "Rohkost" zu entsprechen.

👉 Bei der natürlichen Sonnentrocknung sind die Bohnen ebenfalls Temperaturen ausgesetzt, die je nach Klima und Trocknungsbedingungen über 50°C betragen können. Diese traditionelle Methode ist die am weitesten verbreitete und von uns bevorzugte.

Unser Ansatz: Nicht geröstet vs. NiedrigtemperaturWir bieten zwei Arten von Kakao an, um den Erwartungen der Verbraucher gerecht zu werden, die ein schonend verarbeitetes Produkt suchen:

✔ Nicht geröstet → Die Bohnen werden ohne Röstung verarbeitet, nach Fermentation und natürlicher Trocknung.

✔ Niedertemperatur → Die Röstung erfolgt schonend bei 100°C bis 110°C im Kern der Bohne und dauert weniger als eine Stunde.

In unserer Werkstatt wird unsere Kakaomasse nie über 50°C erhitzt, wodurch eine minimale Verarbeitung eingehalten wird.

💡 Bei einer schonenden Röstung gehen keine Nährstoffe verloren, weshalb Sie eine heiße Tasse Trinkschokolade zubereiten können, ohne die wertvollen Verbindungen zu beeinträchtigen, die Kakao zu einem echten Superfood machen.

Unsere Herangehensweise an Kakaobutter ist handwerklich und hängt von den Eigenschaften jeder Bohnenherkunft ab.

Wir folgen keiner strengen Regel, da jeder Kakao seine eigenen Besonderheiten hat. Einige Herkünfte sind von Natur aus ausgewogen und fettreich, während andere ihr volles Potenzial mit einer geringen Menge an zugesetzter Kakaobutter (3 bis maximal 5 %) entfalten. Wir verwenden ausschließlich biologische, nicht desodorierte Kakaobutter, die wir von unserem Partner Zorzal in der Dominikanischen Republik beziehen.

Unsere Auswahl ist nie starr: Wir testen und passen unsere Rezepte an jede einzelne Charge an. Wir lassen unsere Ursprünge im Labor analysieren und berücksichtigen auch das Feedback der Bauern und Quellen, was uns manchmal dazu veranlassen kann, ein Rezept subtil zu ändern, um das Gleichgewicht und die Typizität jedes Kakaos zu respektieren.

👉 Unsere 100 %-Tafeln: Einige werden ohne jeglichen Zusatz von Butter hergestellt, wie Lachua, Semuliki und Maya Mountain, Chuncho und Ransiki, da sie sich gut für den puren Genuss eignen. Andere können eine kleine Menge Butter enthalten, um die Textur und das Geschmackserlebnis zu sublimieren, insbesondere indem sie bestimmte Bitterkeiten abschwächen und die Fließfähigkeit verbessern, damit sie sich optimal in unsere wunderschönen Regale gießen lassen.

👉 Unsere "rohen" Kakaos: Bei der Verarbeitung der sogenannten "rohen" Bohnen verwenden wir systematisch eine kleine Menge Kakaobutter. Da wir mit Mühlsteinen aus Granit arbeiten, ist dieser Zusatz zum Schutz unserer Maschinen unerlässlich, da die zerkleinerten "ungerösteten" Bohnen nicht sofort ihr natürliches Fett freisetzen. Ohne diese anfängliche Butterzugabe wäre das Mahlen zu trocken und könnte unsere Maschinen beschädigen.

👉 Unsere süßen Tafeln: Wir verwenden ein Minimum an (natürlicher und biologischer) Kakaobutter, nur wenn es für das Aromaprofil und die Textur notwendig ist. Wir fügen niemals Lecithin hinzu und bleiben einem einfachen und respektvollen Umgang mit den Bohnen treu.

Wir haben uns entschieden, diesen Aspekt nicht systematisch zu kommunizieren, da wir in erster Linie Handwerker sind, die jede einzelne Charge probieren, anpassen und kreieren. Unsere Entscheidungen werden von unserer sensorischen Erfahrung und nicht von festen Regeln geleitet. Wenn Sie eine Tafel suchen, die garantiert 100 % ohne Zusatz von Kakaobutter ist, haben wir derzeit die Ursprünge Lachua, Semuliki und Maya Mountain sowie Chuncho (60 g oder lose) auf Lager.

Und wenn Sie eine bestimmte Herkunft ohne Butter wünschen, können wir diese auf Anfrage ab 10 kg herstellen.

👉 Unsere Philosophie:
Wir glauben, dass man Kakao am besten versteht, wenn man ihn probiert, anstatt ihn auf eine Liste von Zutaten zu reduzieren. Jede Bohne erzählt ihre eigene Geschichte, und wir tun unser Bestes, um sie zu enthüllen, fernab von Dogmen wie "Butterzusatz = Denaturierung" oder "ohne Butter = absolute Reinheit".


Kurz gesagt:

✔ Wir haben keine strengen Regeln → Einige Tafeln enthalten Butter, andere nicht.

✔ Der Zusatz von Butter hängt von der Bohne, der Charge und unserer handwerklichen Einschätzung ab.

✔ Wir verwenden nur eine biologische und nicht desodorierte Butter, die von Zorzal bezogen wird.✔ Ungerösteter Kakao kann nicht ohne Butterzusatz verarbeitet werden, da sonst unsere Maschinen beschädigt werden könnten.

✔ Das Mahlen/Tempern bestimmter Bohnen (Chuncho, Ransiki) kann eine Anpassung erfordern

.✔ Wir glauben vor allem an die sensorische Erfahrung → Probieren Sie, und bilden Sie sich Ihre eigene Meinung!

🔎 Bei spezifischen Fragen zu einer Herkunft können Sie sich gerne an uns wenden.

Unser Kakao ist frei von GVO und wird ohne chemische Düngemittel und Pestizide angebaut.

Wir haben uns jedoch entschieden, uns derzeit nicht dem EU-BIO-Siegel anzuschließen.

👉 Warum?Wir arbeiten mit kleinen, isolierten Familienbetrieben zusammen, die sich oft in abgelegenen Gebieten befinden. Die hohen Kosten einer Bio-Zertifizierung sind sowohl für unsere Partnerbauern als auch für uns als Handwerker unerschwinglich.

👉 Eine auch logistische EntscheidungAufgrund der Vielzahl unserer Lieferungen, die sowohl bio-zertifizierte Bohnen als auch solche ohne Siegel, aber aus gleichwertigem Anbau umfassen, ziehen wir es vor, die von den Vorschriften vorgeschriebenen unerwünschten Kontrollen zu vermeiden, die umständlich und zeitraubend sein können.

💡 Qualität und Sicherheit gehen vor

✔ Alle unsere Bohnen werden auf ihre Reinheit getestet

.✔ Der Gehalt an Cadmium und Pestiziden liegt weit unter den gesetzlichen Grenzwerten, die für die BIO-Zertifizierung erforderlich sind (Beispiel: 0,02 mg/kg statt des zulässigen Höchstwertes von 0,10 mg/kg).

🔎 Sind Sie Wissenschaftler oder einfach nur neugierig?
Wir teilen gerne die detaillierten Analysen, die wir an unseren Bohnen durchführen, mit Ihnen. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!

Direct Trade vs. Fair Trade: Was ist unser Ansatz?

Mehrere unserer Ursprünge haben sich für Fair Trade (Fairer Handel) entschieden, aber alle sind einer Agroforstwirtschaft und einer fairen Bezahlung der Erzeuger verpflichtet.

👉 Ein transparenter und fairer Preis

Alle von uns ausgewählten Bohnen halten sich an eine vollständige Transparenz bezüglich des Farm-Gate-Preises (Preis, der direkt an die Erzeuger gezahlt wird).
Dieser ist oft 4-6 Mal höher als der Preis für "Commodity Cacao", der an den Börsen gehandelt wird.

👉 Weit mehr als ein Label
Wir arbeiten nur mit Farmen und Kooperativen zusammen, die Folgendes garantieren:

✔ Die Einhaltung von Arbeitnehmerrechten und Sozialstandards.

✔ Eine faire Bezahlung, ohne von Marktschwankungen abhängig zu sein.

✔ Projekte mit lokaler Wirkung: Entwicklung von Gemeinschaftsstrukturen, Weitergabe von Know-how, Stärkung der Autonomie der Produzenten.

Warum bevorzugen wir Direct Trade?

Unser Direct Trading-Ansatz beruht auf Dialog und Vertrauen durch regelmäßigen Austausch mit den Produzenten und unseren Quellen.

💡 Im Gegensatz zum Fair-Trade-Modell, das auf einem garantierten Mindestpreis und einer Zertifizierung beruht, die etwa 200 €/Tonne kostet, gehen wir weit über diesen standardisierten Ansatz hinaus.

🔹 Wir arbeiten langfristig mit den lokalen Gemeinschaften zusammen.

🔹 Wir begleiten die Erzeuger, indem wir Wissen und Ressourcen teilen, um ihre Fermentations-, Trocknungs- und Verarbeitungsmethoden zu optimieren.

🔹 Wir bauen starke und direkte Beziehungen zu denjenigen auf, die diese Kakaosorten verfügbar machen, vom Feld bis zu Ihrem Tablet.

💬 Bei MOOJO glauben wir, dass fairer Handel nicht nur aus einem Siegel besteht, sondern durch dauerhafte menschliche Beziehungen und eine faire Bezahlung an der Quelle aufgebaut wird.

Alle unsere Kakaosorten sind von hoher Qualität und werden aufgrund ihrer feinen Aromen ausgewählt.

Die Wahl des Kakaos hängt vor allem von Ihren persönlichen Vorlieben ab, sowohl was den Geschmack als auch die empfundene Wirkung betrifft.💡 Wie wählt man aus?

✔ Probieren und experimentieren Sie

→ Jeder Kakao hat ein einzigartiges Profil, manche sind milder, andere kräftiger oder intensiver.

✔ Hören Sie auf Ihr Gefühl

→ Die Energie, die ein Kakao vermittelt, variiert je nach Herkunft und Art des Konsums.

✔ Lassen Sie sich von der Intuition leiten

→ Wie wir entdecken Sie vielleicht, dass manche Kakaos zu verschiedenen Zeiten mehr nach Ihnen rufen als andere.

🔎 Unsere 60g-Verkostungstabletten

Um Ihnen dabei zu helfen, jede Herkunft zu erforschen und zu vergleichen, sind unsere 60g-Tabletten für alle unsere Kakaosorten erhältlich.

Sie machen es Ihnen leicht, den Reichtum jedes Terroirs zu entdecken, bevor Sie sich auf größere Mengen festlegen.

👉 Auf jeder Produktseite finden Sie detaillierte Informationen über die Kakaosorten, ihre Aromaprofile und ihre Besonderheiten.

Unser Ansatz?
Wir schätzen sie alle und entscheiden intuitiv, welchen Kakao wir je nach Moment verwenden.

Vertrauen Sie Ihrem Gaumen und Ihrem Gefühl!

Kakao ist ein Superfood, das von Natur aus reich an essentiellen Nährstoffen ist, die auf Körper und Geist wirken.

✅ Ein starkes Antioxidans

Kakao enthält den höchsten Anteil an Antioxidantien unter allen Nahrungsquellen. Diese Antioxidantien neutralisieren freie Radikale, reduzieren so oxidativen Stress und schützen die Zellen.

✅ Ein Konzentrat an essentiellen Mineralien

Er ist von Natur aus reich an Kalzium, Magnesium, Zink, Eisen, Beta-Carotin, Omega-6-Fettsäuren und Aminosäuren, die eine Schlüsselrolle für das allgemeine Wohlbefinden, die Zellregeneration und das Gleichgewicht des Körpers spielen.

✅ Ein natürliches Stimulans dank Theobromin

Kakao enthält Theobromin, ein energiespendendes Bitteralkaloid, das jedoch milder als Koffein ist.

Es wird in der Medizin wegen seiner anregenden Wirkung auf das Herz und seiner harntreibenden Wirkung verwendet. Dank ihm wirkt Kakao als natürliches Antidepressivum und wird in Verbindung mit seinem hohen Magnesiumgehalt zu einem hervorragenden Anti-Stress- und Anti-Müdigkeitsmittel.

✅ Ein Boost für den Kreislauf und das Gehirn

Kakao fördert die Erweiterung der Blutgefäße, wodurch der Blut- und Sauerstofffluss zum Gehirn erhöht wird. Dies regt die Produktion der Wohlfühlhormone Endorphine und Dopamin an und sorgt für ein Gefühl von Leichtigkeit und emotionaler Ausgeglichenheit.

✅ Ein Energieschub und eine bessere Verdauung

Im Gegensatz zu Koffein bietet Kakao einen stabilen Energieanstieg ohne Crash-Effekt und regt gleichzeitig auf natürliche Weise die Verdauung an.

💡 Zusammenfassend: Kakao ist ein unvergleichlicher Gesundheitsverbündeter, der gleichzeitig nährt, anregt und beruhigend wirkt.

Was bedeutet Zeremonialkakao?

Zeremonialkakao unterscheidet sich deutlich von der Schokolade, die wir normalerweise konsumieren. Er ist rein und ohne jegliche Zusatzstoffe und zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und seinen Reichtum an Vorteilen aus.

💡 Ein lebendiger Kakao, der die Traditionen respektiert

Da die Bohnen kaum verarbeitet werden, behalten sie ihre natürlichen Eigenschaften, die körperliche, geistige und emotionale Vorteile bieten. Echter Kakao in Zeremonienqualität respektiert die Weisheit der Völker, die diese Pflanze behüten, und zeichnet sich durch mehrere wesentliche Verpflichtungen aus:

1️⃣ Nachhaltigkeit: Ehre das Land und die Artenvielfalt

Zeremonieller Kakao wird mit Liebe und Respekt für seinen natürlichen Lebensraum angebaut.

👉 Nachhaltige Anbaupraktiken: Agroforstwirtschaft, Agrarökologie und Permakultur werden bei einigen Bauern bevorzugt.

👉 Ein positiver Einfluss auf die Umwelt: Erhaltung der Böden, Wälder und lokalen Ökosysteme.

2️⃣ Kakao ohne Chemikalien

👉 Beim Anbau kommen keine Pestizide, Herbizide oder Chemikalien zum Einsatz.

👉 Die Bohnen werden auf natürliche Weise von ihrer Umgebung geschützt, oft in Verbindung mit anderen Kulturen in lebenden Wäldern

.3️⃣ Ein wirklich fairer Handel

Zeremonieller Kakao ist Teil einer Wirtschaft, die die Bauern respektiert:

✔ Ein fairer Preis, der auf ihren tatsächlichen Bedürfnissen und nicht auf Marktschwankungen basiert.

✔ Eine Vergütung, die es den Bauern ermöglicht, in Ausrüstung zu investieren, ihre Arbeitsbedingungen zu verbessern und tugendhafte lokale Projekte zu unterstützen.

4️⃣ Minimale Verarbeitung, die die Pflanze respektiert

💡 Lebendiger Kakao, ohne übermäßige Verarbeitung

✔ Kontrollierte Fermentation: Es werden keine externen Fermente hinzugefügt, sondern nur die natürliche Fermentation genutzt.

✔ Bevorzugte Sonnentrocknung, eine sanfte Methode, die Nährstoffe und Geschmack bewahrt.

✔ Schonende Röstung oder ungeröstete Bohnen, um die Energie- und Nährstoffintegrität des Kakaos zu bewahren.

✔ Handwerkliche Verfahren wie das Schälen von Hand oder das traditionelle Rösten über Holzfeuer, wie bei Tuq'Tuquilal aus Guatemala.


Warum sollte man Zeremonialkakao konsumieren?

✔ Ein reiner und authentischer Geschmack, der sich sehr von herkömmlicher Schokolade unterscheidet.

✔ Ein Kakao, der Körper und Geist gleichermaßen nährt und oft in rituellen und meditativen Praktiken verwendet wird.

✔ Ein Engagement für einen ethischen und nachhaltigen Handel, der das Land und die lokalen Gemeinschaften respektiert.

Was ist der Unterschied zwischen reinem Kakao und Kakaopulver?

Kakaopulver und reiner Kakao stammen beide aus der Kakaobohne, aber ihre Verarbeitung unterscheidet sich stark und beeinflusst ihre Nährstoffzusammensetzung und ihre Eigenschaften.

1️⃣ Kakaopulver: eine Teilextraktion

👉 Gewinnung: Kakaopulver wird hergestellt, indem die Kakaobutter unter hohem hydraulischem Druck abgetrennt wird.

👉 Zusammensetzung: Die Kakaobutter, ein wertvoller Inhaltsstoff, der in der Schokoladenherstellung und in der Kosmetik verwendet wird, wird weitgehend extrahiert, wobei eine trockene Masse zurückbleibt, die dann zu Kakaopulver gemahlen wird.Obwohl es immer noch reich an Antioxidantien ist, ist das Kakaopulver fettärmer und bietet nicht das natürliche Nährstoffgleichgewicht der ganzen Bohne.

2️⃣ reiner Kakao: eine vollständige und erhaltene Form.

Bei MOOJO verwenden wir 100 % Kakaomasse, die durch minimales Mahlen der Bohnen ohne Extraktion oder Zusatz gewonnen wird.

✔ Vollständiger Kakao:Er enthält von Natur aus alle Teile der Bohne, einschließlich der Kakaobutter, und bewahrt so sein Nährstoff- und Energiegleichgewicht.

✔ Bessere Assimilation: Die natürliche Kombination von Lipiden, Antioxidantien und Mineralien ermöglicht eine optimale Aufnahme der aktiven Bestandteile des Kakaos.

✔ Ein reicheres Erlebnis: Sein Geschmack und seine Textur sind intensiver und umhüllender als die von Kakaopulver.


💡 Warum reiner Kakao statt Pulver?

Wir glauben, dass Kakao ein lebendiges Nahrungsmittel ist, und wir ziehen es vor, seine natürliche Integrität zu bewahren, damit du all seine Vorteile in ihrer reinen Form genießen kannst.

Kakao enthält winzige Mengen Koffein, viel weniger als Kaffee oder Tee.

💡 Wenn du empfindlich auf Koffein reagierst, solltest du wissen, dass Kakao nicht die gleiche anregende Wirkung hat. Selbst Menschen, die kein Koffein vertragen, können normalerweise problemlos 1 bis 2 Tassen Kakao pro Tag zu sich nehmen.

👉 Unsere Empfehlung: Beginnen Sie mit 10 g Kakao auf 200 ml Wasser und steigern Sie allmählich, wenn Sie das Bedürfnis nach einer höheren Dosis verspüren.Kakao, eine sanfte und stabile Alternative zu Kaffee.

Viele Menschen haben ihren Kaffee durch Kakao ersetzt und berichten von mehr Energie, ohne Peak oder Crash.

💡 Warum? Kakao enthält Theobromin, ein natürliches Stimulans, das milder und langanhaltender ist als Koffein.

✔ Stabile und lang anhaltende Energie : Im Gegensatz zu Koffein, das Nervosität oder einen "Kick" verursachen kann, wirkt Theobromin sanft und sorgt für Konzentration und Vitalität über einen längeren Zeitraum.

✔ Eher eine Herz-Kreislauf- als eine Nervenwirkung:

🔹 Koffein wirkt hauptsächlich auf das zentrale Nervensystem, was zu Unruhe oder Herzklopfen führen kann.

🔹 Theobromin hingegen regt das Herz-Kreislauf-System an und fördert eine bessere Durchblutung und Sauerstoffversorgung des Gehirns.

💡 Das Ergebnis?
Ein Gefühl von Wachheit und geistiger Klarheit ohne Nervosität oder plötzliche Hochs - ideal für alle, die eine natürliche Alternative zu Kaffee suchen.

Die EU-Verordnung schreibt sehr strenge Normen für den Gehalt an Cadmium und anderen Schwermetallen im Kakao vor.

💡 Strenge Rückverfolgbarkeit

✔ Alle unsere Herkünfte halten die strengsten gesetzlichen Grenzwerte ein.

✔ Wir führen regelmäßig Analysen durch, um sicherzustellen, dass unsere Bohnen unter den zulässigen Werten bleiben.

✔ Keine unserer Bohnen überschreitet die von der EU gesetzlich vorgeschriebenen Grenzwerte.

Bei unseren Beschaffungsentscheidungen bevorzugen wir Anbaugebiete mit niedrigem Cadmiumgehalt und garantieren so einen reinen, sicheren und hochwertigen Kakao.

🔎 Fragen zu unseren Analysen?Wir sind transparent in Bezug auf unsere Ergebnisse.

Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Sie mehr erfahren möchten!

Obwohl viele Mütter Kakao während der Schwangerschaft und Stillzeit sicher zu sich nehmen, können wir keine spezifischen medizinischen Empfehlungen aussprechen, was für Sie und Ihr Baby geeignet ist.

💡 Hören Sie auf Ihren Körper und konsultieren Sie eine Fachkraft

✔ Wir ermutigen Sie immer, Ihrer Intuition und Ihrem Gefühl zu vertrauen.

✔ Im Zweifelsfall empfehlen wir Ihnen, eine Fachkraft für ganzheitliche Gesundheit oder einen Arzt Ihres Vertrauens zu konsultieren.

Wenn Sie die Bestätigung erhalten haben, dass Kakao während der Schwangerschaft und/oder Stillzeit für Sie sicher ist, sind wir überzeugt, dass unser MOOJO-Kakao von höchster Qualität eine sichere und reine Wahl ist.

Wir liefern ab einem Bestellwert von 89€ und mehr in die folgenden Länder: Belgien, Luxemburg, Holland, Frankreich & Deutschland.

Wir versenden Pakete 2x wöchentlich, montags und donnerstags
Kontaktieren Sie uns für eine Abholung im Geschäft am selben Tag.

Chez Moojo, la qualité et l’intégrité de nos chocolats et cacaos sont essentielles.

Lors des périodes estivales (mai à septembre), nous adaptons nos délais de livraison pour préserver vos produits :

• Lorsque les températures dépassent 25°C, nous suspendons temporairement les expéditions habituelles (2-3 jours ouvrés) jusqu’à ce que les températures soient plus propices (≤25°C).

Si vous souhaitez néanmoins recevoir votre commande rapidement, deux possibilités s’offrent à vous :

1. Retrait en direct chez Moojo :Venez récupérer votre commande directement chez nous (choisissez l’option « retrait » lors du passage de commande).

2. Livraison immédiate avec acceptation d’un léger risque de fonte :Vous pouvez choisir d’être livré immédiatement, en acceptant que votre cacao ou chocolat puisse légèrement ramollir durant le transport.

Rassurez-vous : l’intégrité du chocolat n’est en rien altérée.

Aucun risque de développement de bactéries ou d’altération du produit – uniquement un changement de texture temporaire.

Il suffira de placer le produit dans un endroit frais et sec, ou quelques minutes au réfrigérateur, pour qu’il retrouve sa forme et sa texture habituelles, sans perte de goût ni de qualité nutritionnelle.

Par défaut, nous attendons un redoux pour expédier votre commande.

👉 Si vous préférez une livraison immédiate malgré les températures, écrivez-nous simplement à info@moojo-cacao.be

Nous nous adapterons avec plaisir à votre demande.

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