SUPERFOODS - MOOJO
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SUPERFOODS
Entdecken Sie unsere außergewöhnliche Auswahl an Superfoods :

 
Maca 6:1
Stärkt Energie und Vitalität, gleicht Hormone auf natürliche Weise aus.

Lion's Mane
Reich an Beta-Glucan, Hericenonen, Ergosterol und essentiellen Aminosäuren, bietet zahlreiche Vorteile, darunter Unterstützung der neuronalen Gesundheit, des Gedächtnisses und der Konzentration.

Camu Camu 30:1
Außergewöhnliche Quelle von Vitamin C, stärkt die Immunität und die Gesundheit der Haut.

Guayusa
Natürliches Stimulans, bietet langanhaltende Energie und geistige Klarheit.

Lucuma

Trésor nutritif à légère saveur sucrée, idéal pour soutenir le métabolisme et l’immunité.

Superfoods
Größe
€10,95
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MACA 6:1

Unser Maca (95 % schwarz) wird im Verhältnis 6:1 konzentriert, d. h. 6 kg Maca auf 1 kg Konzentrat. Es wird in der Junin-Region, dem ursprünglichen Anbaugebiet von Maca, in einer Höhe von 4300 m über dem Meeresspiegel auf dem Hochplateau der Mesenta de Bombon (Zentralanden von Peru) angebaut.

Junin ist die Region der Pumpush-Nation; es ist der einzige Ort in Peru, an dem Maca eine solche Vielfalt an Sorten aufweist, und es ist das wichtigste Zentrum für die Maca-Produktion. Es ist auch das einzige Gebiet, in dem die Trocknung von Maca durchgeführt wird. Die Studien, die zur Unterstützung des Antrags auf Anerkennung der Ursprungsbezeichnung durchgeführt wurden, haben gezeigt, dass Maca aus der Mesenta de Bombon mehr Energie enthält als Ökotypen (Sorten) aus anderen Regionen und Ländern: Der Anteil an Proteinen und Kohlenhydraten ist höher.

In dieser Maca wurden Zucker nachgewiesen, die in den Proben anderer Macas nicht enthalten waren. Diese Zucker bestimmen die organoleptischen Eigenschaften wie Süße, Geschmack, Aroma und Farbe, die für unsere Maca charakteristisch sind.

maca by moojo
Maca Farmer

BIENFAITS

Maca ist ein nährstoffreiches Nahrungsmittel. Die Synergie der Nährstoffe in Maca sorgt auf natürliche Weise dafür, dass sich der Körper von verschiedenen Beschwerden erholen kann und dass das allgemeine Gleichgewicht und Wohlbefinden wiederhergestellt wird.

Maca wird in Peru traditionell für verschiedene Zwecke verwendet, z. B. für das körperliche und emotionale Wohlbefinden. Maca ist ein einzigartiges Nahrungsmittel, das viel hochwertiges Eiweiß, Kohlenhydrate, Aminosäuren, Kalium, Kalzium, Zink, Magnesium (über 30 Mineralien) und Vitamine enthält.

NUTZUNG

Maca stimuliert und nährt die Gehirnorgane und hilft bei der Regulierung der Körpertemperatur, des Durstes und des Hungers.

Maca-Pulver lässt sich wunderbar in Kakao oder andere Getränke (Säfte, Smoothies, Shakes,....) sowie in süße oder herzhafte Gerichte einrühren. 

Nicht erhitzen...

1/2 bis 1 Teelöffel pro Einnahme, je nach individuellem Bedarf.

1- bis 4-mal täglich, zur Vorbeugung wie auch zur aktiven Unterstützung.30-Tage-Kur, erneuerbar.

Es wird empfohlen, die empfohlene Dosis einzuhalten, auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und einen gesunden Lebensstil zu achten.

Junin
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LION'S MANE

Der Lion's Mane, auch **Hericium Erinaceus** genannt, ist ein einzigartiger Pilz, der sich durch seine kaskadenartige Form auszeichnet, die an eine Löwenmähne erinnert.

Dieser 100% natürliche Pilz wird in Belgien auf umweltfreundliche Weise vom Team der Mycosphère gezüchtet und ist ein wahres Wunder der Natur.

Der Lion's Mane, der traditionell in der östlichen Medizin verwendet wird, soll die kognitiven Funktionen unterstützen, das Gedächtnis verbessern und die Konzentration fördern. Dieser Pilz ist reich an Beta-Glucanen und bioaktiven Verbindungen, die das Nervensystem nähren und zu einer besseren Verbindung zwischen Körper und Geist beitragen.

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BIENFAITS

Unser Lion's Mane ist ein reines Pulver, das durch eine Niedrigtemperatur-Extraktionsmethode gewonnen wird, die alle seine aktiven Eigenschaften bewahrt.

Der Lion's Mane, der auch als "Gedächtnispilz" bezeichnet wird, ist für seine positiven Auswirkungen auf das Gehirn und das Nervensystem bekannt. Er kann helfen, die kognitiven Funktionen zu stimulieren, das Gedächtnis zu unterstützen und ein besseres geistiges Gleichgewicht zu fördern.

Der Pilz wird auch wegen seiner adaptogenen Eigenschaften geschätzt, die dabei helfen, Stress abzubauen und die natürliche Energie des Körpers zu stärken.

NUTZUNG

Geben Sie täglich 1 bis 2 Teelöffel unseres Lion's Mane-Pulvers (ca. 2 bis 4 g) in Ihren Kakao oder andere Heißgetränke, Smoothies oder kulinarische Zubereitungen, um von seinen Vorteilen voll zu profitieren.

Ob zur Stärkung Ihrer geistigen Klarheit oder zur Begleitung Ihrer Wellness-Routinen, Lion's Mane ist ein wertvoller Verbündeter für Ihren Alltag.

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Camu Camu aus Peru

CAMU CAMU

Camu Camu-Pulver ist eine kleine, saure, pflaumenähnliche Frucht, die im Regenwald des Amazonas wächst.

Die Einheimischen machen daraus Refrescos, eisgekühlte Fruchtsäfte mit der typischen rosa Farbe. Camu Camu ist ein wahres Füllhorn an Nährstoffen mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt in der Pflanzenwelt und das beste Superfood, um die natürlichen Abwehrkräfte zu stärken und die Widerstandsfähigkeit des Körpers zu erhöhen.

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camu camu Vitamin C

BIENFAITS

Camu Camu stärkt das Immunsystem.

Diese Frucht ist sicherlich der beste Freund der natürlichen Abwehrkräfte. Mit so hohen Konzentrationen an natürlichem Vitamin C und zahlreichen Antioxidantien und Mineralien ist Camu Camu bestens geeignet, den Körper gegen äußere Einflüsse zu stärken.

NUTZUNG

Unser Camu Camu-Pulver kann in Fruchtsäfte/Smoothies/Shaker gemischt werden, um Ihre Ernährung mit konzentriertem Vitamin C zu bereichern.

1 Teelöffel pro Tag
Kurdauer: 1 Monat, verlängerbar.

Sie können es auch in Ihre Lieblingsdesserts mischen, um einen pikanten Zitrusgeschmack zu erhalten.

Um diese positiven Effekte zu verbessern, können Sie es mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln kombinieren.

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GUAYUSA

Machen Sie sich die Vitalität und Tradition des biologischen Guayusa-Tees (Ilex guayusa) zu eigen, der vom Quichua-Stamm in Ecuador sorgfältig geerntet wird.

Dieser natürliche, energiespendende Tee bietet eine einzigartige Mischung aus gesundheitlichen Vorteilen, kultureller Bedeutung und nachhaltiger Beschaffung.

Ob Sie nun einen sanften Energieschub, antioxidative Unterstützung oder den Geschmack der Tradition des Amazonas suchen, unser Guayusa-Tee ist die perfekte Wahl.
Entdecken Sie das reiche Erbe und die belebende Kraft von Guayusa und unterstützen Sie gleichzeitig den Erhalt des Regenwaldes und die Lebensweise der Quichua.

guayusa by moojo
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BIENFAITS

Guayusa (Ilex guayusa) ist eine etwas weniger bekannte Schwester von Ilex paraguariensis (Yerba Mate) und ist reich an Polyphenolen und mehreren Antioxidantien.

Die Blätter enthalten außerdem Chlorogensäuren und Theobromin (auch in Kakao zu finden), Theophyllin, die Vitamine C und D, essentielle Mineralien wie Kalium, Magnesium, Kalzium, Zink, Chormium und 15 essentielle Aminosäuren, einschließlich Leucin.

Einigen wissenschaftlichen Berichten zufolge ist Guayusa der "gesündeste Kräutertee der Welt", da er 50% mehr Antioxidantien als grüner Tee, fast so viel Koffein wie Kaffee sowie Vitamine und Mineralien enthält, die in anderen Tees nicht zu finden sind.

Auch wenn es sich streng genommen nicht um Tee, sondern um einen Aufguss aus Blättern handelt.

NUTZUNG

Es wird als Aufguss in den Ritualen & Zeremonien der indigenen Bevölkerung der Jivaro- und Kichwa-Stämme verwendet.

Die Indianer tranken Guayusa vor großen körperlichen oder geistigen Anstrengungen. Da es sehr wenig Tannin enthält, besteht keine Gefahr, dass man ein bitteres Getränk erhält, wenn man es zu lange ziehen lässt.

Um Guayusa zuzubereiten, gib 2 bis 4 Teelöffel Guayusa in eine 200 bis 300 ml Tasse (verwende ein Tee-Ei).

Geben Sie kochendes Wasser hinzu und lassen Sie das Getränk etwa 5 Minuten ziehen.Das Getränk hat einen cremigen, blumigen Geschmack und passt perfekt zu Früchten, Säften, Zucker und Kräutern, einschließlich Yerba Mate.

Guayusa kann als Heiß- oder Kaltgetränk serviert werden.

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LUCUMA

Le Lucuma biologique provient des vallées des Andes Péruvienne.

Le fruit a été découvert sur des céramiques et des tissus de différents peuples du Pérou et était l'un des fruits les plus appréciés des Incas.

Avec son aspect d'une petite mangue, il a un goût unique, qui est à mi-chemin entre celui du caramel, de la patate douce, de l'avocat et du sirop d'érable.Le Lucuma est également très nutritif et contient une grande quantité de fibres, vitamines et minéraux.

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BIENFAITS

Surnommé « arbre de vie » ou « or des dieux » par les Incas, il pousse exclusivement dans la région montagneuse des Andes.

Le lucuma a un effet antibactérien et antiviralElle permet de grands avantages au bon fonctionnement de l’organisme par sa riche composition en fibres, en vitamines C et B3 mais également en minéraux comme le fer, le calcium et le phosphore.

Malgré son goût sucré, le lucuma possède un taux de glucide relativement faible (environ 15%) et un index glycémique bas.

NUTZUNG

Le Lucuma peut être utilisé pour réaliser des recettes sucrées hypocalorique comme des glaces, des shakes de protéines, des smoothies ou des pâtisseries.

Par exemple, ajouté à du fromage blanc ou à un smoothie, cela épaissît la texture tout en adoucissant le mélange (par son pouvoir édulcorant).

A noter que ce super aliment se marie très bien avec le cacao, la noix de coco, le lait végétal et la vanille.L’avantage majeur du Lucuma est qu’il peut être intégré en substitut du sucre dans des recettes qui seront dès lors, moins caloriques.

Les amateurs de cuisine crue apprécient également la note crémeuse que le Lucuma apporte aux plats.La poudre peut aussi être utilisée comme émulsifiant ou substitut d’œufs
(20 gr de poudre de Lucuma remplaçant 1 œuf).

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CRIOLLO BLANCO MEXIKO - MOOJO
NACIONAL DE ECUADOR - MOOJO
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CRIOLLO BLANCO MEXIKO - MOOJO
CRIOLLO GRANO BLANCO - MOOJO
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NACIONAL DE ECUADOR - MOOJO
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CRIOLLO TUQ'TUQUILAL - MOOJO
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NACIONAL DE ECUADOR - MOOJO
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RED RATZUM TUQ'TUQUILAL - MOOJO
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AMELONADO SÃO TOMÉ - MOOJO
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Amelonado Cacao Grand Cru by MOOJO - MOOJO
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CHUNCHO NATIVO PERU - MOOJO
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CHUNCHO AUS PERU - MOOJO
CHUNCHO NATIVO PERU - MOOJO
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CHUNCHO NATIVO PERU

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