Kakao aus Kolumbien

ANEI ist ein indigenes Projekt, das in den Bergen der Sierra Nevada und der Serranía del Perijá entstanden ist, einem heiligen Gebiet, in dem die Gemeinschaften der Arhuaco und Kankuamo Kakao als Verbindung mit der Erde anbauen.

Ihr Kakao offenbart ein süßes, blumiges, leicht fruchtiges Profil mit einer eleganten aromatischen Klarheit.

Er ist aus einem beispielhaften agroökologischen Modell hervorgegangen und bringt die Harmonie zwischen Wald, Kultur und Absicht zum Ausdruck.

Ein vibrierender, zutiefst spiritueller Kakao, der die lebendige Handschrift der Völker trägt, die diese Berge behüten.