NATIVO & TRINITARIO
Peru ist ein unumgänglicher Ort für Kakao. Trotz der Dominanz von hyperproduktivem CCN51-Kakao konnten wir einen Produzenten ausfindig machen, der seine Auswahl sorgfältig trifft und eine großzügige Auswahl an nativen & trinitario Hybriden anbietet, die für die Region charakteristisch sind.
Dieser Kakao wird Sie mit intensiven Noten von Mango, Banane & Mamey verwöhnen.
KONDORCANQUI & BAGUA
Die Regionen Condorcanqui und Bagua im Norden Perus sind Gebiete mit außergewöhnlicher Biodiversität, reich an indigenen Kulturen und atemberaubenden Landschaften.
Durch diese Region fließt der majestätische Fluss Marañón, ein lebenswichtiger Nebenfluss des Amazonas, der sich durch üppige Wälder und bergiges Gelände schlängelt und eine spektakuläre Kulisse für menschliche Aktivitäten und Wildtiere bietet.
Condorcanqui mit seinen ausgedehnten Amazonas-Regenwaldgebieten ist die Heimat mehrerer indigener Gemeinschaften, darunter die Awajún und Wampis, die eine enge Verbindung zum Land und seinen Ressourcen aufrechterhalten.
LAND DES AWAJÚN TRIBE
Die indigene Bevölkerung der Awajun siedelte sich vor 300 Jahren in der Region Condorcanqui & Bagua an.
Sie fanden dort große Flächen vor, um zu jagen, Waldprodukte zu ernten und ihre landwirtschaftlichen Aktivitäten zu entwickeln.
Mit der Ankunft landloser Bauern aus den Anden begannen diese Gemeinschaften, ihr Land an Migrantenfamilien zu verpachten, damit diese dort Reis und Kaffee anbauen konnten.
Kleine Kakaobauern arbeiten oft in Kooperativen, die eine starke und faire lokale Wirtschaft fördern und gleichzeitig die lokalen Traditionen und den Lebensstil bewahren.
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